Vous connaissez maintenant mon amour pour les pâtes. Mais j’aime en faire un plat simple et équilibré. Alors pour cette fois, j’ai…
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Recettes salées
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Le burger… Il existe de nombreuses, de très nombreuses recettes… Moi j’aime quand le pain est léger, pas trop gros et pas…
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Envie de voyager ? Suivez moi, nous partons pour une escapade libanaise. Avant d’habiter Paris, je mangeais à 90% franco français. Les…
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Des envies de voyage ? D’ailleurs ? De nouvelles saveurs ? Un peu normal en ces temps de confinements. Vous allez donc…
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La râpée forezienne, spécialité de chez moi, est une galette de pommes de terre râpées que l’on mélange avec de l’œuf. Je…
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Nous n’avons pas toujours envie de prendre du temps pour cuisiner. Par contre, il est primordiale de bien manger : bon et…
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Vous connaissez l’ail des ours ? Contrairement à l’ail classique celui-ci ne se présente pas en gousse. Il s’agit en fait d’une…
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La tarte tatin est une tarte avec une base de pâte feuilletée mais montée à l’envers. Ce montage va permettre à la…
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Ce plat est un de mes petits plats chouchous ! Plusieurs raisons à cela ! Tout d’abord, il me rappelle de bons…
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Y a t-il des amateurs de pâtes par ici ? Plutôt viande, poisson ou végé ? Plutôt coquillettes ou spaghetti ? Pâtes…